De Belg begon er net aan te wennen: vegetarisme burgerde in in de maatschappij door campagnes als 40 Dagen Zonder Vlees en Donderdag Veggiedag. We werden ons massaal bewust van de grote impact die veeteelt heeft op onze planeet. Ja, ook ik werd wakker geschud door deze campagnes. Verder tonen undercoverfilmpjes uit slachthuizen dat je…
Categorie: Hoe omgaan met
Dit moet ik even kwijt… // veganbashing
Ik las dit artikel van Sven Ornelis en iets zat me niet juist. De manier waarop hij over vegetariërs/vegans spreekt raakt me. Dat zou misschien niet mogen, maar ik vind het echt niet oke. Ik heb het hier niet over het feit dat hij in het artikel eigenlijk zegt dat zijn goestingske af en toe…
Vegan eten is zo saai
Wil je vaker veggie/vegan eten, maar geen idee waar te beginnen? Denk je dat je dan plots al-tijd vegan moet gaan eten en in een geitenwollensok verandert na 5 dagen bleekselder kauwen? Check dan even onderstaande tips, want I prove you wrong again. Maar wat dan met koken? Echt geen idee waar te beginnen? Check…
40 dagen vegan challenge // hoe is het gegaan?
Ik ben er laat mee, I know… Op 13 februari kondigde ik mijn vegan challenge aan. Op 25 maart eindigde mijn ‘vegan challenge‘ tijdens De Veertig Dagen Zonder Vlees. Nu is het 11 april. Waarom ik nu pas mijn resultaat blog…? Véél te druk op het werk, geen fut meer nadien om te schrijven, kalender…
Waarom ik soms nog zuivel eet // over hokjesdenken en zelftwijfel
Yup, dropped a bomb there I guess. Achja. Ik schrijf dit omdat ik hier al lang mee worstel. Voor de duidelijkheid: ik kook altijd vegan. Alle recepten op mijn blog zijn vegan. Ik kook enorm graag en ik vind het heel leuk om nieuwe dingen te ontdekken, wat ik in de vegan keuken veel meer…
40 dagen zonder vlees + invulkalender
40 dagen zonder vlees, een leuke toegankelijke campagne die de Belg aanspoort gedurende de vastenperiode veertig dagen minder vlees en vis te eten. Voor het milieu, voor de planeet, voor de dieren. Superfijn! Deze campagne maakte van mij een vegetariër (wat ik nooit had gedacht). Dit jaar besliste de organisatie jammer genoeg om geen campagne…
Als vegan naar een kerstfeest / een vegan op bezoek? 3 tips voor een fijne kerst! 🎄
Het is weer zover: de gezellige kerstperiode staat voor de deur! Ik vier supergraag kerstmis, niet uit religieuze overtuiging maar puur cultureel. Ik vind het een heel gezellige periode en al die lichtjes maken mij blij. Over het genot dat ik haal uit mijn retro-kerstballen van de Kringwinkel bovenhalen zal ik maar zwijgen zeker? Hmm…
3 kleine aanpassingen om vaker veggie/vegan te eten
De beelden van Animal Rights over de wantoestanden in verschillende slachthuizen zorgen terecht voor veel ophef. Ook in de nieuwe voedingsdriehoek krijgen vlees en zuivel een minder prominente plaats. Times are changing, dat voel je. Maar wat nu als je heel graag vlees eet? En verslaafd bent aan kaas? No worries! Wat vaker vegan eten…
5 Must read artikels + tips
Eerst verontwaardigen we ons collectief over gekeelde varkens, daarna trekken we naar McDonald’s voor een hamburger In dit opiniestuk voor De Morgen maakt Bart Eeckhout enorm boeiende vergelijkingen tussen de veeteelt en de massaconsumptie van rommelkledij à la Primark, op en erg (zelf)kritische manier. Naar aanleiding van dit stuk kroop ik ook in mijn pen…
De Macht van de Consument
“Hoe, jij eet geen vlees en bent bezig met ecologie, maar neemt wel het vliegtuig”. Ja, klopt. So what!? Keer dat even om: het is toch niet omdat ik het vliegtuig af en toe neem, dat ik niets meer mag doen rond ecologie zeker? Naar aanleiding van het opinieartikel Eerst verontwaardigen we ons collectief over…
