Ik deelde al eerder mijn favoriete groene smoothie en een superlekkere paarse smoothie. Afwisseling in smoothies vind ik belangrijk, maar mijn meest favoriete smoothie, met stip, blijft deze heel simpele smoothie.
Het receptje is gebaseerd op mijn herinneringen van de ‘Pulp Fiction‘ die ik al als kind dronk bij Lombardia. Wanneer ik met mijn ouders en zus Antwerpen bezocht gingen we vaak ’s middags lunchen in het gekke eettentje. Ik was toen verzot op het broodje verse kip-curry, wat later werd dat de veggie-curry die eigenlijk zeker even lekker was. Nu zijn de prijzen er helaas te hoog geworden en hebben ze het lekkerste veggie curry broodje niet meer :(. De Pulp Fiction kozen mijn zus en ik altijd als drankje, daarom maakte ik nu mijn eigen versie die echt supereasy is!
Mix 2 rijpe (= zwarte stipjes op de schil) bananen met vers sap van 5 appelsienen en vers sap van 1/2 citroen. En dan genieten maar! (Deze hoeveelheid is goed voor 2 middelgrote glazen).
X
Lisa
Wil je meer tips over vegan eten, fairtrade fashion en duurzaam leven? Volg me op Instagram en Facebook voor updates over nieuwe blogposts.
Lees ook:
nom eat 